今日はチリの白ワイン(2024年)を飲んでみました。
なんでもない日に、ゆっくりごはんを食べながら飲んだ一本です。
ワインデータ

| 名前 | マティナル シャルドネ (Matinal Chardonnay) |
| 種類 | 白ワイン / 辛口 |
| 品種 | シャルドネ |
| 産地 | チリ |
| ヴィンテージ | 2024 |
| 価格 | 1,200円ほど |
| 購入店 | ヴィノスやまざき |
| アルコール度数 | |
| 個人的満足度 | |
| 販売サイト(目安) | Amazon / 楽天 |
飲んだ感想
全体的に飲みやすくてシンプルなシャルドネ。
「シャルドネやー!」って思わず言いたくなる、王道感のある味わいでした。
あまりワインを飲んだことがない方でも「あっ、これが白ワインだ!」って思うような感じ。
色味は薄めのイエロー。
酸味は控えめなので、酸っぱい白ワインが苦手な人でも飲みやすいかも。
ただし、甘さや花っぽい香りは強くなく、印象としてはドライ寄りです。
試しに明太子オムレツと合わせてみたんですが、
これが意外と平気で、「あ、思ってたよりドライなんやな」と感じました。
魚卵と合わせても大丈夫そうなのは、なかなか安心感あるポイントです。
(たまにワァ~!くさい~!ってなることがあるので…それも楽しいんですけどね!)
一方で、ゆっくり口の中に含んでいると、ちゃんとやさしい甘みも感じられて美味しいです。
時間が経ってからのほうが、「あれ、ちょっと甘く感じるかも?」となるのも面白かったです。
さっぱりしているけど薄いわけではなく、
食事と合わせやすい、落ち着いたシャルドネ。
個人的には、ゆっくりごはんを食べたい日にちょうどいい白ワインでした。
お手頃で王道な一本を飲みたい日におすすめ出来るワインです。



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